Maränger
Jag höll nyss på att baka maränger som just nu står i ugnen! De var väldigt enkla att göra. Ni som också är sugna på att göra egna maränger, här får ni världens enklaste recept:
Ingredienser:
3-5 äggvitor (beror på hur många maränger du vill ha)
1-2 dl socker
Gör så här:
Vispa äggvitorna (helst med elvisp, går mycket snabbare då). Lägg i 1/3 dl socker när äggvitorna fått en vit färg. Sedan när det blivit skum så häller du i resten av sockret. Spritsa/Klicka smeten på en plåt med bakplåtspapper. Klart!
Ugn: 125 grader i 45 min.
Tips: Om man vill så kan man hälla på tex chokladsås, kolasås eller kanske jordgubbsås på marängerna. Blir jättegott!
Kommentarer
Postat av: Mandy
sv: tack så mycket, jo de är bra, själv då? :)
Trackback
